Jengibre
(Zingiber officinale)
| English
name: Ginger
Partes
usadas y donde crece:
El
jengibre es una planta perenne que crece en la India,
China, México, y varios otros países. Se utiliza el
rizoma (el vástago subterráneo).
Fué
introducido en Europa como tónico aromático, protector
del hígado y colagogo (facilita la secreción de la bilis)
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foto Copyright Steven
Foster
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El
jengibre se ha utilizado en conexión con las condiciones siguientes
(referirse al uso medicinal individual para información completa):
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Graduación
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Utilización medicinal
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| Primario |
Ayuda
en quimioterapia (náusea)
mareos
matutinos
mareo
en viajes
Náusea y vómito después de cirugía |
| Otro |
arteriosclerosis
Dolores
de jaqueca
Artritis
reumatoide |
Uso histórico
o tradicional (puede o no puede estar avalado por estudios
científicos): La medicina china tradicional ha recomendado el
jengibre por más de 2.500 años. Se utiliza para el hinchazón abdominal,
tos, vómito, diarrea, y reumatismo. El jengibre se utiliza comúnmente
en los sistemas de medicina Ayurvedica y de Tibb para el tratamiento
de enfermedades inflamatorias comunes, tales como artritis.
Componentes activos: El rizoma seco del jengibre contiene
aproximadamente 1-4% aceites volátiles. Éstos son los componentes
médicamente activos del jengibre, y son también responsables del
olor característico y del sabor del jengibre. Los principios aromáticos
incluyen el zingiberene y el bisabolene, mientras que los principios
acres se conocen como gingeroles y shogaoles. 1
A los componentes
acres del jengibre es a los que se acredita con los efectos antinausea
y efectos anti-vómito.
Acciones sobre el sistema digestivo: El jengibre es
un tónico clásico para la zona digestiva. Clasificado como amargo
aromático, estimula la digestión. También mantiene los músculos
intestinales a tono. 2
Esta acción
facilita el transporte de sustancias a través de la zona digestiva,
aminorando la irritación a las paredes intestinales.
3 El jengibre
puede proteger el estómago contra el efecto perjudicial del
alcohol y de las drogas antiinflamatorias no esteroidalales
(por ejemplo ibuprofen) y puede ayudar a prevenir úlceras.
4
Acciones Antinausea/antivómito: La investigación es
poco concluyente en cuanto a cómo el jengibre actúa para aliviar
náusea. El jengibre puede actuar directamente en el sistema
gastrointestinal o puede afectar la parte del sistema nervioso
central que causa náusea. 5 6
puede
ser que el jengibre ejerza un efecto dual en la reducción de
náusea y vómito. La investigación doble-ciego ha mostrado que
el jengibre reduce náusea después de la cirugía, aunque otro
estudio no pudo confirmar esta ventaja. 7
8 Sin
embargo, el fármaco antinausea común dropericol también fué
ineficaz en este estudio. 9
Otros estudios
han encontrado el jengibre provechoso en la prevención del mareo
en viaje 10 náusea inducida
por la quimioterapia 11 y náusea del
embarazo. 12
Acciones circulatorias: El jengibre también ayuda a
mantener un sistema cardiovascular sano. Al igual que el ajo,
el jengibre hace a las plaquetas de la sangre menos pegajosas
y menos probable se acumulen, aunque no toda la investigación
en humanos ha confirmado esto. Una alta dosis (10 gramos) del
jengibre puede inhibir la agregación excesiva de la plaqueta
en los seres humanos, 13
pero dosis más
bajas tomadas por más largo tiempo no parecen tener este efecto.
14 15 Esta acción
reduce un factor de riesgo importante para la aterosclerosis.
16
Cuánto debo tomar? La mayoría de la gente toma 2-4
gramos del polvo seco del rizoma dos a tres veces por día o
un tinte de 1,5-3 ml tres veces diarias. Para el tratamiento
de la náusea, la gente prueba dosis únicas de aproximadamente
250-500 mg. cada dos a tres horas. Para la prevención del mareo
de viaje, mucha gente comienza a tomar las tabletas jengibre,
las cápsulas, o el extracto herbario líquido dos días antes
del viaje previsto. Las mujeres embarazadas no deben exceder
1 gramo de diario.
Hay efectos secundarios o interacciones? Los efectos
secundarios del jengibre son raros cuando están utilizados según
lo recomendado. Sin embargo, alguna gente puede ser sensible
al gusto o puede experimentar acidez. Las personas con una historia
de cálculos biliares deben consultar a un médico antes de usar
el jengibre. El uso a corto plazo del jengibre para la náusea
y vómito durante el embarazo parece no plantear ningún problema
de seguridad; sin embargo, el uso a largo plazo durante el embarazo
no se recomienda. Un doctor debe ser informado si el jengibre
se utiliza antes de cirugía. No utilice el jengibre si usted
está tomando drogas de anticoagulante.
La información sobre los efectos de un suplemento
o de una hierba determinado en una condición determinada se
ha calificado en los términos de la metodología o de la fuente
de datos de apoyo (por ejemplo: clínico, doble-ciego, meta-análisis,
o uso tradicional). Para la conveniencia del lector, la información
en el vector que enumera los suplementos para las condiciones
determinadas también se categoriza. Los criterios para las
clasificaciones son: " primario " indica que hay datos científicos
confiables y relativamente constantes que muestran una ayuda
en la enfermedad. " secundario " indica que existe conflicto,
escasos, o solamente estudios preliminares que sugieren una
ayuda en la enfermedad o que la ayuda en la enfermedad es
mínima. " otro " indica que hay poca ayuda científica y/o
ayuda en la enfermedad mínima.
References:
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